У насиченому кухонному середовищі можуть статися нещасні випадки. Знання того, як надавати першу допомогу при звичайних травмах на кухні, має важливе значення для підтримки безпеки на кухні та забезпечення того, щоб незначні нещасні випадки не переросли у більш серйозні ситуації. Цей вичерпний посібник охоплює основні практики надання першої допомоги при опіках, порізах і задусі, які стосуються кухні та їдальні.
Опіки
Опіки першого ступеня: це поверхневі опіки, які вражають лише зовнішній шар шкіри, що призводить до почервоніння та болю. Щоб лікувати опік першого ступеня, проведіть по ураженій ділянці прохолодною водою протягом кількох хвилин, щоб заспокоїти біль і запобігти подальшому пошкодженню. Гель алое вера також можна застосовувати для полегшення.
Опіки другого ступеня: ці опіки вражають як зовнішній, так і підшкірний шар, викликаючи біль, почервоніння, набряк і пухирі. Дуже важливо охолодити місце опіку проточною водою, а потім накрити його стерильною пов’язкою або чистою тканиною. Зверніться за медичною допомогою, якщо опік перевищує три дюйми або якщо він уражає руки, ноги, обличчя, пах, сідниці чи великий суглоб.
Опіки третього ступеня: ці опіки важкі і вимагають негайної медичної допомоги. Не намагайтеся самостійно лікувати опік третього ступеня. Замість цього викличте швидку допомогу та тримайте людину в теплі та якомога комфортніше, поки очікуєте на прибуття допомоги.
Порізи
Незначні порізи: очистіть поріз м’яким милом і водою, потім натисніть чистою тканиною або бинтом, щоб зупинити кровотечу. Після зупинки кровотечі можна нанести мазь з антибіотиком і закрити поріз стерильною пов’язкою.
Глибокі порізи: Глибокі порізи можуть вимагати накладення швів, щоб полегшити належне загоєння та запобігти інфекції. Натисніть на рану, щоб зупинити кровотечу, і якнайшвидше зверніться до лікаря для професійного лікування.
Випадки задухи
Свідоме задихання: якщо хтось задихається і може кашляти або говорити, заохочуйте його продовжувати кашляти, щоб витіснити предмет, що заважає. Якщо їхній кашель неефективний, виконайте поштовхи живота, щоб допомогти виштовхнути предмет.
Задуха без свідомості: якщо хтось задихається і втрачає свідомість, негайно зателефонуйте в службу екстреної допомоги та виконайте серцево-легеневу реанімацію, включаючи перевірку на наявність об’єкта, що перешкоджає дихальним шляхам, перш ніж робити рятувальні вдихи.
Будучи підготовленими та обізнаними з цими методами надання першої допомоги при звичайних нещасних випадках на кухні, ви можете допомогти забезпечити безпечне та безпечне середовище на кухні та їдальні для всіх. Завжди пам’ятайте про необхідність звертатися за професійною медичною допомогою у разі важких травм і надзвичайних ситуацій.